O Departamento de Engenharia de Produção do Instituto de Ciências Exatas e Aplicadas da UFOP - DEENP - foi criado em 2010 após uma divisão do Departamento de Ciências Exatas e Aplicadas pertencente ao Instituto de Ciências Exatas e Aplicadas - ICEA.
O DEENP é uma unidade administrativa de caráter acadêmico onde estão lotados 19 docentes efetivos da carreira de magistério superior federal e um técnico administrativo em educação. Funcionalmente é responsável pela área de Engenharia de Produção dentro do instituto e fornece disciplinas para dois cursos de graduação, Engenharia de Produção e Sistemas de Informação, e um curso de Mestrado Acadêmico do PPGEP/UFOP.